renkli dunyalar

Blogumu  seviyorum.  Sizlerin bloglarinizi ziyaret etmeyi,  sayfalarinizdaki guzellikleri izlemeyi,  sizlerle beraber ögrenip sizlerle beraber eglenmeyi de seviyorum. Fakat maalesef buna  yeterince  zaman ayiramiyorum. Keske daha planli programli olabilseydim!!!Yine de

Iyi ki varsιnιz

Bu sabah erken kalktim, canim kac gundur tuzlu, susamli kuru pasta gibi birseyler istiyordu, erken kalkmisken kahvalti icin yapayim dedim.  Netten tariflere baktim, arkadaslar sagolsun, buldum bir suru tarif. Gel gor ki evde yogurt bitmis, kati yag da az kalmis.  Mecburen gittim yine marketten hazir kahvaltilik birseyler aldim.  Buradaki hazir yiyecekleri hic mi hic sevemiyorum.  Goruntuleri guzel oluyor, fakat lezzetlerini hic begenmiyorum, farkli oluyor.  Evde Amerikan tarifleriyle denediklerim fena olmuyor, begeniyorum  ama hazir olanlari almamaya calisiyorum. Evde yaptiklarim da cocuklarin pek hosuna gitmiyor. Boyle iki arada bir derede idareye calisiyoruz iste.

 Ben bugun aslinda elmali kurabiyemden sozedecektim, lafi uzattim.  Elmalι kurabiyelerim guzel oldular.  Sizinkiler de guzel oluyordur mutlaka biliyorum ama bu benim yaptigim en guzel elmalι kurabiye  oldu.  Hamuru biraz  kιtιr kιtιr oldu hosuma gitti. Yapilisini yazmayayim artik sadece malzemelerini veriyorum.

:elmalι kurabiye:
hamurun malzemeleri
375gr. un
250gr. margarin
1 yemek kasik yogurt
1 tatli kasigi kab. tozu
yarim paket vanilyali seker
5 yemek kasigi pudra sekeri
1 tutam limon kabugu rendesi

ic malzemeleri
3 eksi elma
5 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tarcin
20 gr. ceviz ya da findik

 


   Florida'daki timsahlarla ilgili haberleri hepiniz bilirsiniz.  Bazen insanlarιn kapιsιna dayanιr, bazen bahçelerine girer hatta banyolarιndan çιkarlar.  Cok sükür simdiye kadar timsaha rastlamadιk ama ilginc hayvanlara rastlιyoruz bazen.  Son bir yιldιr ormanlar, dogal parklar ve sular icinde yasadιgιmιzdan dogaya ve hayvanlara alιsmak  gerekiyor. 


   



 

Evimizin yanιndaki ormanda degisik kuslar, sincaplar, rakunlar, buyuk yengeçler hatta maymunlar  yasιyor. Tabii ormana girilmiyor. Yasak degil ama girmeye cesaret ister.  Zaten Brezilya'nιn balta girmemis ormanlarι gibi yol falan yok.  Burada çöpleri karιstιranlar kediler degil rakunlar.  Bazen yemek bulmak için kapιmιza kadar geliyorlar. Hic zararli ya da saldirgan degiller, insanlara alismislar zaten. 

   



 

Gecen gün eve giderken yolun kenarιnda bu iguanayι gördüm, arabayι kenara park ettim ve 1-2 resim cektim. Bu biraz ufakti, daha buyuklerini de goruyorum. Iguana diyorum ama aslinda ne oldugunu da pek bilmiyorum.




Iste bu sekilde dogayla ic ice kucak kucaga yasamaktayim arkadaslar, ben cok memnunum,  kendimi bir maceranin icinde hissediyorum.  Son cumle olarak sunu soyleyebilirim,  hani  doga anne tabiri kullanilir ya bence cok dogru, siz dogaya bir adim yaklasirsaniz eger o sizi kollariyla sarip sarmalayip bagrina basmak istiyor.  Simdi yeri geldi diye yazmadan edemeyecegim.  Belki bazilarina sacma gelebilir fakat hassas ruhlu olanlar daha iyi anlarlar, Florida'ya geldigim ilk aylarda acik havada, parkta falan gezerken icimden bir ses "burasi senin annenin(ya da buyukannenin )" topraklari diyordu.  O zamanlar bir anlam veremiyordum ama simdi cok iyi anliyorum.  Inanin dunyamiz canli, capcanli, bizi duyabilen, bizimle iletisim kurabilen ve bizi seven ya da sevmek isteyen  bir varlik, biz de bunu farkedip ona gereken saygi ve sevgiyi gostermeliyiz arkadaslar.  Belki bunun icin cok gec artik bilemem ama onemli olan bir seyi oncelikle kendi icinizde halledebilmek, siz bunu kendi icinizde basarirsaniz dιs dunyanizda da degisiklik olur. Nasil hissediyor ve nasil istiyorsaniz oyle yasamaniz dilegiyle
 ...Hoscakalin...








    

 


Evde patates haslarken hep  gerekenden fazla haslιyorum. Eskiden, büyük oglum ne zaman patates haslasam, 1-2 tanesini sιcak sιcak tuzlayιp yerdi.  Ama artιk gündüz vakti onu evde bulmak zor. Bakιyorum her seferinde 1-2 tane patates artmιs. Bu  salata, artan haslanmιs patatesleri kullanmak icin ideal.

1 Patatesleri haslayιn,  kabuklarιnι soyun,  küp küp dograyιp  biraz tuz  serpin.
2 Servis tabagιnιza, önceden yιkanmιs marul yapraklarιnι dizin.
3 Marullarιn üzerine haslanmιs patatesleri alιn,  üzerlerine çιrpιlmιs yogurt dökün.
4 Salatayι taze ya da kuru feslegen, nane, dereotu vb. ile süsleyin.

afiyet olsun

Florida'da yagmurlar yagmaya basladι.  Bizim bulundugumuz yerde hava Mayιs'dan Kasιm'a kadar sιcak ve yagmurlu, Kasιm'dan Nisan'a kadar ιlιk ve kurak geçiyor.  Fakat  bir iki haftadιr  her gün yagmur yagιyor.  Gökyüzü bulut dolu, o kadar yagmura ragmen bulutlar bitmedi.  Baska yerlere böyle yagmur yagsa sular seller altιnda kalιrdι. TV'de bir hava durumu programιnda duyduguma göre Florida'nιn topragι sünger gibiymis, demekki bu yüzden onca yagmura ragmen sular çok çabuk çekilip gidiyor. Bu yazι da hava durumu gibi oldu ama neyse

Ben de bu günlerde yagmurlu ve bol bulutlu resimler cektim.