Pogacamizin adi Sosyete Pogacasi imis," Enfes" adli hamur isleri ve sebze yemekleri kitapcigimdan aldim tarifini. Bu pogacayi sadece bir kez yapabildim, tekrar yapmak fikri hep aklimda ama firsat bulamadim bir turlu. Tadi damagimda kaldi yani... Tarifteki yag miktari bana biraz fazla gibi geldigi icin ben margarinin miktarini azalttim, yine de tadi cok guzeldi.
Malzemeler: 250 gr. margarin ( 1 kahve fincani kullandim) 1 kahve fincani siviyag 1 paket yas maya (1 kasik kuru maya da olur) 1 su bardagi su 3 yemek kasigi seker 1 tatli kasigi tuz aldigi kadar un
Ici Icin: peynir maydanoz ya da dereotu
uzerine: yumurta sarisi susam
yapilisi: Mayayi ilik suda eritin, sivi yag, toz seker ve erimis margarini karistirin. Tuzunu ekleyin. Yavas yavas un ekledikten sonra hamuru 20dk. bekletin. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alin. Aldiginiz parcalari kahve tabagi buyuklugunde acin, icine peynirli harctan koyun, rulo yapar gibi hamuru sekillendirin. Kenar kisimlarini bastirmayin, uzerine yumurta sarisi surun, susam serpistirin. Firin tepsisine siralayip orta derecedeki firinda 20-25dk pisirin.
46.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE gonderiyorum nurmutfakta.blogcu.com Arkadasima kolay gelsin
Çok güzel görünüyor yapılışıda kolay ellerine sağlık arkadaşım
kalp kalbe karşı derlerya bugün bir an aklımdan geçtin
şu alttaki horozların halinede acıdım doğrusu rabbim herşeyi ne güzel yaratmış
ya birde hep böyle olsalardı:)
resim oyun mısır GDO mısır şurubu biyoteknoloji ürünü fotograf tabiat doga Sosyete Pogacasi ESREF ARMAGAN GDO`lu gıdalardan kaçma yolları! film sinema Japon filmi GECE ÇİÇEKLERİ Ay kadin anne annelik genetik gelecek
